השוק המקורה העתיק ביותר בפריז נהרס בשריפה "אלימה"; מורשת בת יותר מארבע מאות שנה ופרנסתם של סוחרים קטנים נפגעו

לפי דיווחי סוכנות הידיעות הצרפתית ורשת השידור האוסטרלית (ABC), השוק המקורה המפורסם Enfants Rouges (Marché Couvert des Enfants Rouges) שברובע המארה בפריז נחרב קשות בשריפה שסומנה רשמית כ"אלימה" בשעות הבוקר המוקדמות של יום שני; מבנה המתכת קרס חלקית מבפנים, וכאלף מטרים רבועים נבלעו בלהבות.

קצין הכבאות של פריז, סרן פייר דה בובייה, תיאר בפני התקשורת את עוצמת הלהבה: השוק "נשרף כליל", "השוק המקורה כבר אינו קיים", ומבנה המתכת כבר קרס חלקית מבפנים. האש התגלתה בסביבות השעה שלוש לפנות בוקר, וכוחות הכיבוי של פריז נדרשו לתשעה קווי מים, בהם שני קווים בלחץ גבוה, כדי להשתלט על הלהבות. מחלקת הכיבוי מסרה כי המבנים הסמוכים "לא נפגעו", אך הדבר לא המעיט את תחושת הכאב מממדי ההרס.

ראש הרובע המרכזי, אריאל וייל, תיאר את השריפה כ"אלימה" ואמר כי "התרחיש הגרוע ביותר נמנע". הוא לא הסתיר את מלוא היקף הנזק, אך הדגשתו על השליטה בהתפשטות הותירה סימן שאלה שטרם מולא: כיצד אתר מורשת רשמי מוגן, שהוכרז כאתר היסטורי צרפתי כבר בשנת 1982, נהפך לאפר תוך לילה אחד?

השוק פועל בפריז משנת 1615, והוא השוק המקורה העתיק ביותר שעדיין קיים בפריז. מה שנשרף אינו רק ציון דרך קולינרי שדורג במקום החמישי ברשימת מיטב רחובות האוכל העולמיים של השנה מטעם כתב העת "Food & Wine" — דירוג שמציב אותו אחרי יעדי מזון מפורסמים בלונדון, בנגקוק, בליון שבצרפת ובמקסיקו סיטי — אלא גם מקום פרנסה שעדיין פועל. עשרות סוחרים קטנים בשוק נסמכים שנים ארוכות על דוכניהם, והרשויות התחייבו עד כה רק לאתר לסוחרים שנפגעו מקומות פעילות זמניים, כדי "לשמר את פעילותם העסקית". האם השוק ישוקם במקום אחר בפריז ומתי — טרם הובהר. גורם השריפה עדיין נחקר, ולא פורסמה כל מסקנה.

שם השוק, Enfants Rouges (הילדים האדומים), נגזר משמה של בית יתומים סמוך של "יתומים לבושים אדום" עד 1772, ומקור היסטורי זה כשלעצמו חרות את הקשר שלו לחיי השכבות הנמוכות של פריז. הסוחרים, השכנים, המחירים הנמוכים והזרימה היומיומית של מצרכים טריים היוו את לבו של המקום כמרחב אוכל רחוב, ולא כחלון ראווה של מסעדנות יוקרה. תחת חסות הרישום במאגר האתרים ההיסטוריים, המבנה היה אמור ליהנות תיאורטית מרמה גבוהה יותר של ביטחון ותחזוקה, אך שריפה אחת בשעות הבוקר המוקדמות גרמה לנזק כבד למורשת חומרית של יותר מארבע מאות שנים תוך שעות ספורות, והותירה רק שאלות פתוחות בנוגע לגורל מבנה ההריסות לאחר השריפה ולכך שהסוחרים יוכלו או לא יוכלו לשקם את עסקיהם באמת.