Найстаріший критий продовольчий ринок Парижа знищено «жорстокою» пожежею — понад чотири століття історичної спадщини та засоби існування дрібних торговців постраждали

За повідомленнями Agence France-Presse та Австралійської телерадіомовної корпорації, знаменитий критий ринок Червоних Дітей (Marché Couvert des Enfants Rouges) у паризькому районі Маре в ранні години понеділка був серйозно знищений пожежею, яку офіційно кваліфіковано як «жорстоку»; металева конструкція частково обвалилася всередині, а площа близько тисячі квадратних метрів була охоплена полум'ям.

Паризький пожежний офіцер підполковник П'єр де Був'є описав журналістам силу пожежі: ринок «повністю знищено», «критого ринку більше не існує», металева конструкція частково обвалилася всередині. Пожежу було виявлено близько 3-ї години ночі, паризькі рятувальники задіяли 9 пожежних рукавів, зокрема 2 високого тиску, перш ніж змогли локалізувати полум'я. Пожежна служба повідомила, що сусідні будівлі «не постраждали», але це не применшило відчуття масштабу руйнувань.

Мер центрального округу Аріель Вер описав пожежу словом «жорстока» і заявив, що «найгіршого вдалося уникнути». Він не приховував повноти втрат, однак його наголос на контролі поширення залишає незаповнену прогалину: як офіційно захищена пам'ятка, внесена до реєстру історичних пам'яток Франції ще у 1982 році, могла бути знищена вогнем за одну ніч?

Цей ринок працює в Парижі з 1615 року і є найстарішим збереженим критим продовольчим ринком Парижа. Знищено не лише гастрономічну пам'ятку, яку журнал Food & Wine цьогоріч поставив на п'яте місце у світовому рейтингу вуличної їжі — після відомих ринків Лондона, Бангкока, французького Ліона та Мехіко, — а й діючий заклад, де заробляють на прожиття. Десятки дрібних торговців роками заробляли на життя своїми прилавками на цьому ринку; наразі влада лише пообіцяла знайти тимчасові місця торгівлі для постраждалих продавців, щоб «підтримувати їхню підприємницьку діяльність». Чи буде ринок відбудовано в іншому місці Парижа та графік відновлення, залишається невизначеним. Причина пожежі все ще розслідується, жодних висновків не оприлюднено.

Ринок Червоних Дітей отримав свою назву від «одягнених у червоне» сиріт з розташованого поруч сиротинця, який діяв до 1772 року; сама ця етимологія вкарбовує його зв'язок із повсякденним життям нижчих соціальних верств Парижа. Торговці, сусіди, щоденний обіг дешевих і свіжих продуктів становили його суть як місця вуличної їжі, а не як вітрини розкішної гастрономії. Під захистом реєстру історичних пам'яток ця будівля теоретично мала б користуватися вищим рівнем безпеки та утримання, однак пожежа в ранні години ночі завдала серйозної шкоди матеріальній спадщині віком понад чотири століття за лічені години, залишивши лише нерозв'язані питання: що робити з конструкцією після пожежі та чи зможуть торговці справді відновитися.