Soko la Zamani Zaidi la Chakula la Paris Limeharibiwa na Moto 'wa Kiholela', Zaidi ya Miaka Mia Nne ya Urithi wa Kihistoria na Riziki za Wauzaji Wadogo Zinazopigwa
Soko maarufuku la Enfants Rouges lililofunikwa katika eneo la Marais mjini Paris liliharibiwa vibaya sana na moto mkubwa. Soko hili, ambalo limekuwepo Paris tangu mwaka 1615 na limeorodheshwa kama kumbukumbu ya kihistoria ya Ufaransa, liliorodheshwa na jarida la Food & Wine kama eneo la tano bora la chakula cha barabarani duniani mwaka huu, lakini moto ulisababisha muundo wa chuma kubomoka kwa sehemu na sehemu ya ndani kuteketeza kabisa. Sababu ya moto bado inachunguzwa, na maeneo ya muda kwa wa
Kwa mujibu wa taarifa za shirika la habari la AFP na shirika la habari la ABC la Australia, soko maarufuku la Enfants Rouges lililofunikwa (Marché Couvert des Enfants Rouges) lililoko katika eneo la Marais mjini Paris liliharibiwa vibaya sana na moto mkubwa 'wa kiholela' alfajiri ya Jumatatu, ambapo muundo wa chuma ulibomoka ndani ya jengo na eneo la takriban mita mraba elfu moja liliingizwa na moto.
Luteni Kanali wa Idara ya Zimamoto ya Paris, Pierre de Bouvier, alieleza vyombo vya habari kuhusu ukali wa moto: soko 'limechomwa kabisa', 'soko lililofunikwa halipo tena', na muundo wa chuma umebomoka ndani. Moto uligunduliwa karibu na saa tatu alfajiri, na Idara ya Zimamoto ya Paris ilitumia mabomba tisa ya maji, ikiwemo mabomba mawili ya shinikizo la juu, kudhibiti mwako. Idara ya moto ilisema majengo jirani 'hayakuathiriwa', lakini hii haikupunguza maumivu ya kiwango cha uharibifu.
Ariel Weil, Mkuu wa eneo kati, alitumia neno 'kiholela' kuelezea moto huu na kusema 'hali mbaya zaidi imezuiwa'. Hakuwaficha ukamilifu wa hasara, lakini msisitizo wake kuhusu kudhibiti kuenea kwa moto unabakiza swali ambalo bado halijajibiwa: urithi ambao tangu mwaka 1982 umeorodheshwa kama kumbukumbu ya kihistoria ya Ufaransa, uliwezaje kuteketezwa usiku mmoja?
Soko hili limekuwepo Paris tangu mwaka 1615, na ndiyo soko la chakula lililofunikwa la zamani zaidi katika Paris. Kilichoharibiwa si tu alama ya upishi iliyoorodheshwa na jarida la Food & Wine kama eneo la tano bora la chakula cha barabarani duniani mwaka huu—baada ya London, Bangkok, eneo maarufuku la upishi wa Lyon nchini Ufaransa, na Mexico City—bali pia ni mahali ambapo riziki bado zinaendelea. Wauzaji wadogo kumi na kadhaa wamekuwa wakitegemea vibanda vyao kwa miaka mingi. Mamlaka kwa sasa zinaahidi tu kutafuta maeneo ya muda kwa wauzaji waliothiriwa ili 'kudumisha shughuli zao za biashara'. Iwapo soko litajengwa upya mahali pengine Paris na ratiba ya kujenga upya, bado hazijabainishwa. Sababu ya moto bado inachunguzwa, na hakuna hitimisho lililotangazwa.
Jina la Soko la Enfants Rouges linatokana na 'yatima waliovaa mavazi mekundu' wa kituo cha yatima kilichokuwa karibu kabla ya mwaka 1772, asili hii ya kihistoria yenyewe inashuhudia uhusiano wake na maisha ya kijamii ya tabaka la chini mjini Paris. Wauzaji, majirani, mzunguko wa kila siku wa bei nafuu na viungo vipya vilitengeneza msingi wake kama eneo la chakula cha barabarani badala ya dirisha la kuonyesha milo ya anasa. Kwa hali yake ya kumbukumbu ya kihistoria, jengo hili kinapaswa kinadharia kuwa na viwango vya juu zaidi vya usalama na matengenezo, lakini moto wa alfajiri ulisababisha urithi wa kimwili wa miaka zaidi ya mia nne kuharibiwa vibaya ndani ya masaa machache tu, na kubakiza maswali ambayo bado hayajajibiwa kuhusu jengo hilo litakavyoshughulikiwa baada ya moto na iwapo wauzaji wanaweza kweli kujenga upya.
Bado hakuna maoni. Anzisha mjadala.